新蒲岗分店一连3日 $1石磨肠粉
凤鸣石磨肠粉以皮薄馅靓的肠粉见称,除了常见的白米肠粉外,亦因罕见红米、黑米口味肠粉而广为人知。最近凤鸣更于新蒲岗开新分店,适逢新店开张,由12/4至14/4,一连三日,只要Like凤鸣石磨肠粉Facebook专页,或拍照打卡即可用$1堂食石磨肠粉1碟,即可享有鸡蛋猪肉肠一份,就连包括招牌红、黑米口味,每日限卖600份,售完即止!大家经过不妨可试下!


重温观塘店舖介绍
80后店主 清晨6点磨浆
凤鸣石磨肠粉是由三位80后年轻人创立,而其中一位主理人―林应祺师傅更曾到中华厨艺学院毕华,技术专业。祺师傅认为只要新鲜食材才能做一份「靓仔」、「精神」的肠粉,故每天清晨6点就开始动手磨米煮浆,跟现成粘米粉加水沟成的粉浆不同,现磨米浆製作,米香零舍浓!每份肠粉均有五款配料加配,分别是粟米、菜、鸡蛋、菜脯和虫草花。








健康首选新推红米+黑米口味
健康饮食是近来港人追求的目标,故祺师傅刻意把营养价值高的红米和黑米加到肠粉之中,注重健康的客人又有多两款口味选择!记者私心推介黑米口味肠粉,米香最出最惊喜!








店内更有罗汉果茶和豆浆可选,全都有冷热款式提供。






两位师傅认为用石磨做肠粉,可以保持米的营养价值,不会因高温而流失,故能把最原始味道和最高的营养带给客人。


凤鸣石磨肠粉(观塘分店)地址:观塘开源道68号观塘广场地下G34号舖营业时间:星期一至六 8am-8pm备注:只收现金
采颐花园分店地址:钻石山采颐花园地下899号 营业时间:星期一至日 10am-10pm备注:只收现金
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